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玉林酒家

玉林酒家に再訪しまして、気になっていた料理をオーダー その名は「辛湯」ラータン、豚と白菜の唐辛子鍋。

Image026_2 店構え

Image029

凄い! 唐辛子の海です。こんな料理食べた事無い、しかし、辛さが残りません、好い唐辛子を使用してるのだろう。中から 衣で揚げた豚肉と白菜が、胡麻とお味噌?のベースの汁に絡まっています。 汗が止まりませんが、不思議と箸が、止まりません「美味い!」 量的には、プチラータン(一人前)で十分です。

Image027 愚弟が頼んだ「広東刀削麺」 これは、美味かったな。 今度は、あんかけ焼きそばを食べるぞ。

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