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源 (船場吉兆じぁありません)

もののふの味 源さん 良く行くんですがUPしてませんでした。

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何時も御世話になっていましてありがとうございます。 左から おひょう(カレイ科)のコブ〆 本マグロ中トロ カツオです。 本日の話題を独占したのがこれ☛

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どこかの料亭の、使い回しの「鮎」じゃ在りません、れっきとした「大分産の天然鮎」 しかし冷凍との事 この写真は、解凍前のお姿です。  酔っ払いは、何でも肴にします。

住所 

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