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アマとプロ 宅らー醤油ラーメンと侘助醤油ラーメン

市内有名店で頂いた麺を使い、ラーメンを作る。

Pb160018 頂き物です。

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誰かさんの「パクリ」のような煮干。しかし 量が極端に少ないのは、小心者の現れか? 怪しいタレを使いますし、煮干の量が少ないのを缶詰めで補います。 そして出来たのが・・・・Pb150012_3

これ。美味いです。しかし 2時間後 こちらに訪問しました。

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侘助さんの、醤油ラーメン 美味い。本当に好きな味です。

修行の道は遠い。

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