元祖旭川ラーメン 天山

　建築士の、Ｏ氏と商談して雑談して、Ｏ氏の事務所を出たのは、午後2時、視界に入ってきたのは、『天山』の文字

（北40条のお店は知っているが、ここは初めてだな？。ここにこんなお店あったけ？）

急に、好奇心の虫が暴れだしてきた。

（寄って見るか？）（はずしたら、どうする？）

当然そうなると、私の場合好奇心が勝つのは長年の癖なんだが、今回も凝りずに、其のとうりになってしまっている。

北17条東8丁目。

玄関の引き戸を開ける。　小さい声で・・・。

「いらっしゃいませ」

（今回は、はまったな、こんな時はディホルトなラーメンにするか？　メニューが汚れている　掃除しないと）

価格は安いんですが。

粋人「醤油ラーメン下さい」

兎に角、店が暗い、そして少し掃除が行き届いていない。　店主が物静かだ。

なんか元気のないラーメンだ。

粋人「焦がし脂ですか？」

店主「はい、これが旭川ラーメン　天山の特徴です」

（でも、焦がし脂は、良い感じですが、温いですよスープが）

粋人「天山は、昔　かなり店舗がありましたよね？」

店主「60店舗くらいありましたね、現在は２～３店舗ですかね」

（そんな、肩落として話さないで、元気出した方がいいよ）

粋人「ラーメン、難しいいからねえ！」

（会話が続かないからって、なんて陳腐な言葉だ。）

先客一人　帰り際に一人・・・・集金の人だった。

久々に、昔あったＴＶ『貧乏脱出何とか』を思い出した。