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らーめん侘助

最近嵌まっています。 「らーめん侘助」さん 今日も今日とて、醤油ラーメンを頂きます。 醤油ダレが もろ味状態 醤(ジャン)固形状態なのを、恥ずかしながら、今回始めて気がつきました。

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シンプルな盛り付けが、期待を高めます。

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濃厚な魚系(煮干系)の味と香りで、幸福になります。

当然、鶏の白湯の旨みも良い感じでバランスを取っています。

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ストレートの歯ごたえのある麺が、こりゃまた、美味いんです。

好き嫌いの、あってしかるべき食べ物「ラーメン」ですから、強いては進めませんが・・・・・美味いです。  

醤油らーめん 680円

住所 札幌市 東区 北21条西16丁目(コープ裏口の横)

(休) 木曜日

(営) 11:00~15:00  17:00~20:00

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