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チャニーズダイニング「黄鶴」 グランドホテル

この日は、高校時代の友人と会食。

頻繁に会っているが、直ぐ昔話で盛り上がる。

まったく、学友とは良いものだ。

札幌グランドホテルの「黄鶴」さんへ。

ニューヨークスタイルの中華料理店をイメージしたらしい。(店長談)

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前菜。ピータンが美味かった。

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ビールでの乾杯も終わらぬうちに、これを注文していた。

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黄鶴さん自慢のフカヒレの姿煮。

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伊勢海老のチリソース。

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タラバ蟹の揚げ物甘酢餡かけ。

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アスパラと鶏とカシューナッツの炒め物?

記憶が定かではなくなってきている。

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点心2点(海老とお肉)

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ホタテのチャーハン。今度自分で作りたいくらいの美味しさだ。

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桜とココナッミルクのデザート。

この後は、定番の南航路です。

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