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ゆきさわ

 腕は良いんです、しかし、口が悪いんです。

そんなオヤジの居酒屋です。

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くじらの煮付け、ポテトサラダ。

(この人の昔を知っていたら、笑ってしまいます。日本料理の板前を自慢にしてましたから、ポテト・・・・まかない)

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板前だから、「〆鯖なんか自分で作ります」

(油が乗ってないから今一だ~。)なんて言いながら、これ!かなり美味い。

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自家製の「なめた鰈の一夜干し」 美味い!

本日の会計2,000円でお釣りです、焼酎はキープしてますから、初回は2,000円プラスかな。

場所は、札幌市 北区 北13条西4丁目あたり。

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