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長浜ラーメン (札幌仕立て) 「かまだや」

 兎に角、驚きです。

透明なスープが出てくるときに白くなります。

「うまかっちゃん」的味もするし?何か入れています。

ニンニクの味でごまかされいてますが、もしや!牛乳?

まさか!でも白い。

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そして、麺は札幌風

だから、札幌仕立てなんです。

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そして、困ったことに「うまかっちゃん」より美味いんです。

いいなこんな、お店も。

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