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吉野鶏めしの素

 先月の話ですが、大分に出張しました。

会議も終わり、大分駅(新しくなりました)で、

お土産を物色していたら、見つけました。

この鶏めし、好きなんです。

Dscf1784

吉野地区では、昔からの味を継承していくために

保存会があるそうです。

地鶏と牛蒡と米しか使いません素朴な材料ですが

厳選された良い素材を使って作っているのです。

醤油と鶏と牛蒡の香りがたまりません。

Dsc00730

これは食いすぎますね。

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