« 飛梅 東風吹かば、思い起こせよ梅の花 | トップページ | 明けましておめでとう »

やはり美味しい北海道産の魚

Dsc08580


 カレイの干物は、全国には色々あるだろうが

私は、カレイの干物は、北海道だと思う。

底物の甘さは、寒冷と無関係ではないと思う。

今夜は、「ナメタかれい」を頂く。

今夜は、熱燗です。

|

« 飛梅 東風吹かば、思い起こせよ梅の花 | トップページ | 明けましておめでとう »

名物」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: やはり美味しい北海道産の魚:

« 飛梅 東風吹かば、思い起こせよ梅の花 | トップページ | 明けましておめでとう »