丸亀製麺

　久しぶりの丸亀製麺　

定番の一杯（自分流ですが）

かけ（小）　海老かき揚げ　竹輪天

沖縄に根付くか？と思ったが早数店舗

旨い安い早いは、どこでも受けるのですね。

満足の一杯でした。

日本そば 「家族庵」

　遅く起きた朝は、のんびりして働きもしないのに、お腹は空くもんです。

何を食べようか思案をしてますと、天啓か？そば　そば　日本そばと

思いつくんです。

そんなことで、「家族庵」　大阪風の日本そばが頂けます。

そばの巻き寿司が、最初に出てきまして　そばが来るまでの

手持ち無沙汰を癒してくれます。

天麩羅そば大盛りを頂きます。

天麩羅は、海老が２本　エリンギ　ピーマン　かぼちゃ

胡麻の香りが少ししてカリッと揚がっています。

蕎麦は、外一か？

香り　腰　のどごし　美味い蕎麦です。

汁が少し甘めです、関西のお蕎麦の汁も甘めですので納得の範囲です。

お店は自宅を改築してますので、ゆっくり過ごせます。

天気も青空が広がって　癒しの昼ごはんです。

沖縄の日本そば「家族亭」

　沖縄の日本そばを食べてみようと思いまずは「家族亭」を訪問

沖縄の普通の住宅を改築してお店にしたようです。

実家に帰省したような、落ち着き感があります。

天ざるの大盛りを注文。

そば寿司が、出てきます。

これは口当たりが爽やかでした。

（魚肉ソーセージが、泣かせます）

美味しそうです。

蕎麦は、二八でしょうか？

喉越し十分満足です。

香りは、新そばではないのか少し物足りない感じですが

美味しくいただきました。

薬味です、山葵は美味かったですね。

私は、天ぷらは別に天つゆ用を頂きます。

蕎麦の味がにごるのが嫌いなんです。

快く受けていただきました。

大阪の枚方で修行したご主人は、

仕事に真面目さが滲み出ていました。

つゆは、少し甘めですがこれは好みの範囲です。

御馳走様でした。

丸亀製麺

５８号線北谷に出来た、丸亀製麺さん。

今回は、かけ並２８０円　御飯１２０円　野菜のかき揚げ１３０円

イカ天１００円　合計６３０円

天丼とかけうどんの出来上がり。

美味いですね。

スープはお代わりも文句言われません。

ネギと天かすを、トッピングして飲んでみました

これも旨い。

良いお店です。

丸亀製麺 讃岐うどん

とうとう、出現しました。

丸亀製麺です。

沖縄初上陸と思います。

当然食べたのは、これです。

かけ大３８０円　当然のとり天１００円　イカ天１００円

本場讃岐より少し腰が弱いのは、愛嬌です。

沖縄に来てくれて、ありがとう。

美里通りのこの店の他に　５８号線の北谷にも出来ます。

これで、休日の過ごし方がきまった。

北谷のゴルフレンジで練習して、帰りにおうどんを頂く。

また腕が上がる？　そんなわけないか。

蕎麦処？「アール グリーン」

　国際通りをマキシ方面から来ると、左手に

桜坂通りがある。その通りを歩くこと５分弱

桜坂劇場がある。

その劇場を左手に見ながら３０mほど先の

路地を入っていくと「アールグリーン」がある。

階段を２階へと登ってゆく。

店内には、Ｊａｚｚが軽やかに流れており

最近の蕎麦屋はJazzをよくBGMとしてよく流して

いるからなあと、思いながら店内を眺めると

Jａｚｚのライブハウスでした。

これは新しい展開です。

田舎そばと普通のそばのハーフ＆ハーフを

注文して、待ちます。

箸休めに、花かつおを甘辛く炊いたものが出ます。

日本酒が飲みたい。

蕎麦　登場。

美味いじゃないの。

腰、甘味、香りは若干抜けている。

でも、合格です。

つゆは、辛めです。

もう少し研究すると化けそうな予感がします。

とにかく満足満足の、お蕎麦でした。

（オーナーの千葉さんは、北の会のメンバーで

有名なサックス奏者でもあります。

多分、沖縄では、日本そば屋が少ないので

自分が蕎麦を食べたくて営業してると予想されます）

讃岐うどん「要」

牧港近くにある【讃岐うどん】のお店。

駐車場は、昼時は「昭和食堂」の駐車場が使えるので便利だ。

沖縄で、讃岐のうどんが食えるとは、この上ない喜びだ。

お饂飩は、讃岐の割には腰が弱い「福岡のうどん」に近いか・

でも、しっかり、讃岐してるスープは合格です。

サービスの天かすを載せて300円で、お釣りがかなり来ます。

なみ喜

　相変わらず、このお店がお好みです。

鳥天　板蕎麦。

満足です。

丸亀製麺

　世間は、黄金週間と浮かれているようですが、こちら北海道の天気お同じで昼も夜もなく降り続ける雨のように、毎日仕事を続けるわけです。別に、普段の行いが悪いわけでもなく、ゆうなれば、政治が悪いんですと言ってみたりしても、天気が回復するわけもなく、「なんのこっッちゃ」と突込みが聞こえても動揺しないのです。　人間が出来てきています。

そんな時は、「うどん」です。

いつもの定番、かけうどん２８０円　とり天　いか天各１００円　合計４８０円安上がりなんです。

世間の人が、黄金週間に散在しているのを横目に、小金をためるんです老後の為です。　しかし、そんな計画を忘れるくらい美味いうどんです。

「鰊そば」 粋人亭

　知り合いから、蕎麦を頂いたのでチョイト真剣に、「鰊そば」を造った。

身欠きにしんを、米のとぎ汁で戻し、甘辛く炊いた鰊を、蕎麦に乗せる奴です。

中々美味くできました。

残りの鰊の炊いたものは、御飯で頂きました。

手間隙かけると何でも美味しくなりますね。