食堂(定食屋)

古民家のごはん屋さん「あめいろ食堂」

 青空酒場で、見つけた「あめいろ食堂」

訪問してきました。

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なかなか風情のある暖簾です。

室内も古民家の香りがしてます。

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鯖焼き定食を頂きます。

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真ん中の、沖縄味噌を鰹節と白湯のおわんに入れて

味噌汁をつくります。

(どんな味なのかワクワクします)

麦味噌で少し甘めです、しかしカツオの香りが鼻腔を刺激します。

日本人に生まれて良かったを感じる瞬間でもあります。

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大根と人参のキンピラ。

優しい味付けで、好きですこの味付け。

大根の甘さが強く感じます。

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濃厚なゆし豆腐。

大豆の香りが強く旨みが口の中に広がります。

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軽目の塩味の鯖 脂も乗っています。

大好きな青魚、ノルウェー産と思われますが美味いです。

最高なのは、この赤米の御飯。

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そして、羽釜か、土鍋で炊いたと思われる証拠が

これ!

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オコゲです。

幸福です。

また来ますね、夜も良いかも。

(画像をクリックすると大きい画像になります)

那覇市、桶川1-3-7

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すき家「朝定食」

 このお方のブログを拝見して、休日の朝食の選択肢

としては、これは優秀と思い立ち訪問しました。

(この方は、吉野家ですが)

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納豆、生卵、味ノリ、牛鍋、御飯(大盛り無料)味噌汁

これで、ワンコインでお釣りが少々。

旨いし、コストも安い。

ハマリそうです。

それとは別にですが・・・・・。

なでしこジャパン!おめでとう

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波布食堂

 知り合いに連れて行かれた名物食堂。

確かに、凄い! びっくりした!

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「カツ丼」650円を注文。

待つこと、7分ほどか? 

「3番さん、カツ丼2つ出来ました」

呼び声に、促されて カツ丼を受け取りに

それがこれです。

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この丼ラーメンの丼ほどある。

これにミニ沖縄そばが付く。

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当然、半分ほど残した、完食する日は2度と

訪れないと確信した。

沖縄は、奥が深い。

店名

波布食堂 (はぶ食堂)

住所 沖縄県那覇市通堂町4-22


営業時間 11:00~17:30(L.O)


定休日 日曜・祝日
 

カード 不可

駐車場 有(店の前に6台分くらいあり。昼食時間帯は混雑。港湾内の違法駐車厳禁。)

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中トロ丼 【菜の花】

 1年前から比べると少しネタが少なくなったかも知れないし、値段も上がったが、(780円) 美味いです。 日本人に生まれて「良かったー」。

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辺鄙な所ですが、行く価値有と思います。

以前の訪問記事

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富士屋 カツ丼

 ここのカツ丼は、「質 プライス 量」 

で合格のお店だと思う。

住所は、札幌市 北区 北13条西4

北大生や リーマン ガテン系の御用達

勿論、女子学生も主にカップルでだが来ている。

価格は少し値上げして、540円 なのだ。

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ご飯の大盛りも同じ価格でいただけます。

肉は、歯ごたえがあるが充分厚いし、味は合格点です。

問題は、昼時は込み合うことだけです。

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北海道ダイニングキッチン

 魚をメインした弁当屋さん「登場です」 

お魚屋さん「伏古」の系列になるそうです。 

ワンコインです。

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お試しに、弁当を2個買いまして味比べです。

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ホッケの蒲焼弁当。

これ美味いです!ホッケが軟らかく味が濃厚です。

脂も充分。

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赤魚の西京漬け。

これも、美味し! 

西京味噌の風味が口の中に広がります。

いい店見つけました。

お店で頂くと、同じお値段で 味噌汁が付きます。

(住所)  札幌市 東区苗穂町3丁目4番8号

(TEL)  011-788-5100

(営)   11:00~17:00

(休)   日曜日

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鶏めし「しらかば茶屋」&塩ラーメン

 鶏飯には思い入れがある、福岡をはじめ九州には美味しい「鶏めし」が多くある、大半が具沢山である。 

「牛蒡、蒟蒻、にんじん、揚げ、レンコン」などが普通である。

これが、お店によっていい感じの味になるのである。

鶏も、各地の地鶏を使ったりして味にふくらみを持たせたりしているのである。

しかし、このお店は驚いた、具材は、鳥と玉ねぎだけである、しかしなんとも美味いのである。・・・・・たまらなく食が進むのである。 

この日は、セット物を注文した、強く勧める友人がいたからである。

確かに、食後友人の心配りに感謝したのは、ゆうまでもないのである。

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これがたまりません。

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まったく・・・・・・恐れ入りました。

美味い塩らーめんです。

セット880円

(住所) 美唄市 茶志内3区

(営)  11:00~20:00

(休)  第1,3火曜日

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柿崎商店「余市」

 今年もお邪魔しました、「柿崎商店の2F海鮮食堂」

そして、頼むのは、定番「ホッケ定食(480円)&イカ刺し(250円)」

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流石!です。 安定感があります。

そして、関東じゃ頂けないホッケノ開き定食が480円、ワンコインです。

今年も宜しくお願いします。

帰り際、5k程のアンコウが1匹4000円位でした、買って帰って捌いてみたかった

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マルトマ食堂 ホッキカレー

 苫小牧の名物 ほっき貝(北寄貝) それでカレーライスを頂きました。

無謀にも大盛りを注文(ブログネタの感有)これです。

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これでは、大盛りの感じが出ませんので、割り箸を皿の上手に

置きましたのがこれ!

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同行者にも食べて頂いたんですが、残してしまいました。

完敗です。

味は、申し分なく「美味い」です。

同行者が頂いたのが。ほっき丼

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これも、美味そうでした。

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魚のすり身汁が付きます。

住所はこれ

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帰りに頂きました。

「今年も宜しく」 

「あっどうも」

誰かと見間違いみたい、

私、初訪問ですから。

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網走のランチは凄い 栗の木

 久しぶりの網走です。今回は同行者のたってのお勧めで訪問。

ダーツの旅でも紹介されたそうです。

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混雑しています、揉めています、よく聞くと 「親子丼」を作りたいんですが

竹の子がない?仕舞い忘れ?らしいです。

「弁当が間に合わない、ダメだぁ~。」

訛りが強いです。

客の私には、親子丼が作れないのが何故?ダメなのかわかりません?

でも!30分も待つと分かるんです。

(待ち過ぎですが)

プロだから、段取りが狂うと調子が狂うらしい?

(プロの定義が・・・・?)

良いんです、ここは 笑ってまてます。

料理はこれです。

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同行者の注文した「日替わり」

でかいから揚げが5ヶも。

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とんかつ定食。

肉の厚さが10mmはあります。

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価格・・・・・・これで500円!凄すぎます。

お母さんと、会話したいモード120%なお店です。

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