沖縄農連中央市場

ディープな沖縄の１つ。

農連市場、此処の横に大好きな「○安そば」があります。

相対市場の名残を残しているそうです。

中はこんな様子。

市場の周りは、ゆっくり時間が流れています。

休日のひる時です。

もやしのヒゲ取も、日常の空気が流れています。

パヤオ直売所

　マグロやお魚が、安く買えて　食事も出来ると聞いて

これは、行かねばと車を飛ばしました。

本日は、マグロ丼定食が無く　こんなので誤魔化した。

しかし安い。

海鮮市場めし『兆』

以前からいきたかった所です。　直ぐ無くなるらしいんです。

訪問時（１２:１０）には、残り僅かです。　悩んでいる前客を横目にゲットしました「かに、イクラめし」本日は、海老がオマケデス。

５２５円です。　価格も　お味も　お勧めです。

お店の方が、「是非味見して」と言う『じゃが豚』　俳優の辰兄こと「梅宮辰夫」さんご推薦です。

醤油ラーメンタレに浮かべた、『じゃが豚』　ワンタン麺の豚マンバージョンですか？　美味しかったです。

（住所）　　札幌市　中央区北１２条西２３丁目６番「さっぽろ青果館内」

（休）　　　　日曜日

小樽の市場を探訪するⅡ

中央市場の中に、こんなコーナーがありました。昭和30年頃の居間を、復元したものです。

なかなか、趣があります。　　近くに「若鶏のなると」がありましてお土産を、GET！

何故？美味しいの、でも、美味しいの。が、感想です。

中々活気がありました。

南樽市場は、かなり活気がありました。ただ、撮った写真がどちらのか、記憶が曖昧なんであるだけ載せます。　「ヤナギノマイ」メバルの仲間？「ハタハタ」「今年の生秋刀魚」　美味そうです。

好いお値段です。

でも食べたかったな。「キンキ」　　　　今度買いましょう？　楽しい市場めぐり、もっと写真を撮りたかったなぁ。

小樽の市場を探訪する

小樽の市場探訪は「どうよ」との事で、すぐ話が盛り上がり「GO!GO!]小樽は、小雨が降っていまして、港町独特の風情があります。　　　　最初に、訪れたのは、「燐友市場」今年の３月市場に隣接している食堂「味さき」さんで、美味しい、定食を頂いたのを思い出しながら、市場を一巡り。目的のお店は、もう店じまい「PM２：００」頃には閉店するのを忘れていた。

八角をパシャリ。

この魚は、刺身でも、焼き（軍艦焼き）でも、美味いんです。

燐友市場を後にして、灯台市場に、少し寂れていました。亡くなった母が、此処の蟹が好きでよく行っていたのを思い出しました。　　　　　「腹減った」の一言で、「若鶏なると」に行くか「ラーメン」かで、迷いましたが、「なると」は、お土産にで、「ラーメン一番」

僕の頼んだ醤油ラーメン

弟が頼んだ味噌ラーメン

どちらも、濃厚で、とろみ感があるスープ。これは、美味い！　　　　　　濃い味がお好きな方は、お勧めです。

次回は、入船市場　南樽市場でございます。

勝手に世間遺産「自由市場」

自由市場、函館の料理店や市民の台所、観光客にも人気です。

紅鮭を、買うならこのお店にしています。「長谷川商店」さん、年末の本州方面の出荷本数を聞いたら、本当に吃驚しますよ。

烏賊を買うならこのお店にしています。｢富田商店」さん、本当に烏賊の仕入れから、扱いの方法までお母さんに聞いてください、吃驚します。　　美味いですよ。

鮮魚を、買うならこのお店にしています。「前商店」さん(本当は前の文字は違うんだが我がPCにはない文字なのですいません）　　左の大きな魚は。「あぶら坊主」　刺身の場合３切れが限界、油が強くお腹の弱い人は、下痢するそうです、う〰ん　食べてみたい４切れ(笑）でも、購入したのは、右のボタン海老、この腰のライン！美人でしょ！　　間違いなく美味なはず。　今夜はこれで　乾杯！！です。

勝手に世間遺産「中島廉売」

兎に角、庶民の味方、廉売の名の通りお安い（鮮度も良い）

紅鮭が、このお値段です。

北海道の幸が、満載です。夕餉の食卓に是非お寄りください。若いお客が少ないようです。　観光客の方も是非お寄りくださいね。市場は楽しいですよ（わたしは、市場関係の人間ではありませんが料理が好きなモンで宣伝みたいになってしまいました）反省。

今日も、美味しい料理で　乾杯！！