桃桃でオムライス

　久しぶりに「桃桃」さん。

オムライスのおいしいいお店。

これが美味いんです。　懐かしの味なんですが、少し今風だったりして。

お腹がいっぱいになりました。

『桃桃』

（住所）　札幌市　東区伏古13条１７－５

（営）　　１１：３０～１４：２０　１７：００～２２：２０

（土日）　１１：３０～２３：００

（休）　　月曜日　第２火曜日

豊平峡（ほうへいきょう）温泉でカレー

　好きな温泉の一つです。

温めの温泉ですが、汗が良く出ます。源泉かけ流しです。

沢山汗をかき、カレーで又、汗をかきます。

タンドリーチキンミックス（カレーは茄子です）

写真取り忘れのため、慌てていました。

ぶれぶれの結果です。

（住所）　　札幌市　南区定山渓６１８番地２

（TEL）　　０１１－５９８－２４１０

洋食や「純平」 美瑛

　寒い！寒い！兎に角寒い！そんな感じの「美瑛ヘルシーマラソン２００９」でした。　スタートの白金温泉は、小雨に煙っていて、「８度」吐く息も白いです。

しかし、時間内になんとか完走し、まあ！安堵でございます。

ここのコースは、景色のよさを含め「リピート」したくなるコースです。

完走の後は、「ご褒美」です。

ずーと、誰かのラマダンではないですが、揚げ物は控えてきてましたから、本日は、食べます。　　「洋食や　純平」さん。

同行の方は、海老好きですから。「海老とヒレカツの定食」

ヒレ肉をシェアーしましたが、美味いです。

海老カツも有名で、同行の方は「美味い！」と抜かしていやがりました。

（タイムで負けたので私のおごりなんです。）

私の頼んだのは「ロース定食（松）」１５８０円　これ絶品！

脂身の甘さと、肉の柔らかさ、ジューシーなこと問題なしです。

大きさが伝わりません、写真のバランスが悪いのですいません。

満腹になる量です。

肉の厚さが（３cm)程ありと聞いたら驚きませんか？

これでは、注文から時間がかかるってもんです。

美味い「とんかつ」に出会いました。

（住所）　　北海道　上川郡美瑛町　北町２－４－３１

（営）　　　１０：００～１９：００

（休）　　　月曜日

（TEL)　　０１６６－９２－１０２８

カレー「Ｎ１２］

何の変哲もないカレーライスです。

なつかしの味だけが、記憶になります。

御飯や「桃桃」

以前訪問してからの再訪です。

（以前の記事はこれ）

今回懸案だった「スタンダードなオムライスを注文」

これは、正解でしたね。

これは美味いです。　想像していたよりレベルが高い、店主はオムライス好き！と思いました。

東京の下町の有名店を越えてるかもしれません。

御馳走様でした。

ご飯屋 桃桃（とうとう）

友人から、「東区に美味い洋食屋がある、そして女性店主、俺好みの美人だ」と言っていたのを思い出し。

それでは、訪問しましょう。　結構分かりづらいかも　個人宅を改築したお店です。

チーズクリームのオムライスを注文。

凄いボリュームです。　チーズクリームのいい香りが漂います。

ピラフが、包まれています。

ここのオムライス　美味いです。　チーズクリームが少々塩辛いか？

サラダ、飲み物、デザートがついて　クーポン券利用で、900円です。　これはお得感があります。

店主は、好みの問題ですからね・・・・・。しかし優しい感じの女性でした。

女性客が多いです。　それと　煙草の煙が気になりましたね。

『桃桃』

（住所）　札幌市　東区伏古13条１７－５

（営）　　１１：３０～１４：２０　１７：００～２２：２０

（土日）　１１：３０～２３：００

（休）　　月曜日　第２火曜日

「プー横丁」でシーフードドリア

札幌は元町にあります洋食屋『プー横丁』　情報番組『いちおし』の「世界で一つだけの味」でも紹介されている有名店。

古い石作りの倉庫を改築したお店、入り口はこんな感じ。

年配の人にはよく分かる、大塚製薬の当時の新旧(右が、浪花千栄子さん、左が、松山容子さん）揃い踏みです。　擦り傷　　皸（あかぎれ）には　『オロナイン軟膏』　今は無き母が、どう考えても「手抜きでしょ弁当」に入れてくれた、『ボンカレー』これが「おかず？」　一瞬頭が「真っ白」になったのを記憶している。　どうやってボンカレーを温めるか？・・・「ピンポーン！」　教室の蒸発桶？（皿）で暖めていただきました。その後クラスで大流行でした。

店内は薄暗く、入店時は室内がよく見えません。

「お好きなテーブルにどうぞ～。」

（そういわれてもよく見えませんかから）

絵本がメニューになっています。

「シーフードドリア」を注文して、顔を上げて周りを見たら、なんと周りは、アラ！30やアラ！４０の見目麗しき女性ばかり、居心地悪し。

（これは、女性が入店しづらいラーメン屋の逆バージョン。しかし私は、理解力のある男です、黙って耐えます。）

シーフードドリア　￥790円

魚介のホワイトソースとトマトライスが、いい感じです。

（これは『クラムチャウダー』も期待できそうです。再訪時には注文します。）

ホワイトクリームには、海老、ホタテ、アサリ、イカ、貽貝（イガイ）「ムール貝」などが入っています。

熱々を、ふうーふうーしながら頂きましたので身体がポッカポッカです。

お店の成り立ちと、営業案内です。参考にして下さい。

（住所）　札幌市東区北23条東22丁目

（TEL）　０１１－７８５－１５３８

『和牛王国 上村牧場』のハンバーグ

白老に行く機会があり、（当然白老牛を食べる）を密に計画します。

同行の者には秘密です。

粋人「仕事をさっさと片付けてしまいましょう」

A　　「分かりました、何か予定が入っているんですか？」

粋人「ええ、大事な予定があります」

（白老牛だよ、A君！楽しみにしていてください）

そして、寄ったのは『和牛王国　上村牧場』のレストラン。

キングを頂きます。　楽しみは、テールスープ。

これは、秀逸です。

上品で、優しい味に仕上がっています。

（長ネギは余計でした）

（これは美味そうだ。）

肉汁が溢れます。　

粋人「う～ん。　美味い」

A　　「美味いですね」

粋人「休みにステーキやワインが頂きたいね」

A　　「運転します」

（おいおい。ご馳走すると言ってないじゃないか・・・まあ良いか）

夏は、君を頂くとするか。　

美味く育つのだよ、牛君。

『ボリューム亭』＆らーめん『悦ちゃん』（稚内）

TVの「いちおし」で1位のボリューム亭に行きたくての出張じぁありません。

お断りしておきます。

丘珠空港です。

ボンバルディアです。

不良箇所は、治ったんでしょうか？心配です。

そんな心配を他所に、無事到着です。

真っ直ぐには訪問していません。一仕事終えて訪問してますてっば。

ハンバーグランチ　850円です。　

「これですよ。これ！」

店内は、薄暗く　jazzバー のようです。

どうです？このボリューム。

甘めの、デミグラスソースが、香辛料を利かせた、ハンバーグに合います。

ご飯が美味かった！　全量摂取です。

しかし、稚内に来て「らーめん」を食べないわけには行きません。

「青い鳥」は、休んでいます。　「おたからや」も定休日です。

「悦ちゃん」です。やっています。創業30年だそうです。

30年以上は、確実に生きている『ばーさん』が言っていますから、間違いありません。

当然「塩らーめん」です。

黄金色のスープです、鶏　豚　野菜　節系の香りです。

『ホット』する味です。思わず。

「いいなあー」と言ってしまいます。

麺は、普通の太さですが、縮れが緩めです。加水は普通です。

稚内は、夏に来たくなる処です。しかし　冬の寒さの中、北の外れの街で演歌を聞きながら熱燗を頂く、『高倉さん』の世界です。　今度ゆっくり、そんな世界に浸りたくなる処でもあります。

この景色の先は、ロシア領「樺太（カラフト）」です。

昔は、『日本の領土？』でした。

亡くなった、母は、よく「ロ助」と差別呼称でロシアの人を指していました。樺太を取られた被害者意識だったんでしょう。

そんなことを思い出して、少し感傷的になって『塩辛いらーめん』になってしまいました。

ぎっと（牛舎）チキンカツ

昔　ここでチキンカツを食べた時、「美味い」と思いそれから、ずーと「ファン」です。　『街の洋食屋さん』です。

温かい日差しの中で、頂く「チキンカツ」。添え物のパスタ・・・すいません、ナポリタンです。これがたまらなく、わたしは、好きなわけです。

長いこと愛しています。

住所　札幌市北区　北12条　西4丁目ハイムビル１F

（営）　１１：３０～１４：００

　　　　１７：００～２１：００

（休）　日曜　祝日

とんかつ家族

以前から「美味いから　お勧めだよ」と教えて頂いていたんですが、未訪問でした。（同じならびに　つけ麺の『真』があるしね）

そこで初訪問しました。

当然850円のランチ目当て。

ご夫婦二人のオペレーションと聞いていましたが、若いスタッフが一人いましたね。　しかし凄い、１１：４０なのに満席状態。

（これは期待できるぞ、噂どうりだ）

粋人「Ａランチお願いします」

（事前にＡランチは、ロースかつと情報を仕入れていたのだ、以前来ているかのように、装うのだ。初めてと、嘗められてはいけないのだ）

などと姑息な考えをしている、小市民です。

店主は、客の状態を常にチェックしています。　発見したのは、一人の注文では直ぐに揚げたりしない、お昼時の客の流れを知り尽くしてるようだ。　３～４人の注文がそろってから、揚げ始める、決して遅い感じはしない、そして、まとまって熱々が出てくる、凄い職人技だ。

思わず、「美味い！」と言ってしまった。

（豚が美味い、ランチじゃなくもっと大きいのが食べたかったな）

（そして、ビールも付けよう）

当然、（ライス、キャベツ、味噌汁）は、お代わり自由。

（味噌汁も美味い）

住所　札幌市　東区　東苗穂３条１丁目３－４５

　　　　コスモロイヤルＡ棟

（営）　１１：００～？調べ忘れました

（休）　月曜日

ＴＥＬ　０１１－７８５－２４４２

洋食＆ワイン しん ｓｉｎ

週始め、付き合いのある会社の社長「Ａさん」から急な誘い。

粋人「きょうは月曜だよ、肝臓休めようよ」　

Ａ「粋人さんの好きな料理があるよ」

（私の弱みを知っている、付き合いが長いのも良し悪しだな）

粋人「軽くね、軽くやって、早く帰るんだよ」

Ａ「わかってるって」「早めに切り上げるから」

（彼と飲んで早く帰った事あったっけ？）

到着！

ビールで乾杯した後、ワインを注文。

価格は安かったけど美味いワインでした。

レンコンの食感がなんとも、良いんです。

チーズと葉山葵が、美味い！（たまりません）

そして、今夜のお気に入り「トリッパの煮込み」

イタリアはローマの名物料理ですね。　牛の第2の胃を使います煮込み料理です。ワインが進みます。

「ちゃんとミントの葉が乗っている！シェフ　やり手でだね」

などと、独り言を言ってみる。

（誰も聞いていなかった・・・・・・）　話を変える。

「牛は、４つ胃があるんです。　第1が　ミノ　焼肉でおなじみですね。第2が　蜂の巣　胃壁の襞が蜂の巣状に見えるかららしい。　第3が　センマイ　酢味噌和えで頂きますよね。　第4が　ギアラ　赤センマイ　焼肉で脂があって美味いですよね。」

個人的には、煮込み料理　大好き人間です。特に内臓系が好きですね。

ほうれん草のオムレツ。トマトソースとのバランスが秀逸でした。

この後、　おずｓｍｏｋｅｄ和ｔａｓｔｅ　　に行きました。　それは、次にでも。

それって

粋人「今回も　軽く　早く帰る　だめジャン　Ａさん」

Ａ「流れ。流れ。　ＫＹだよ」

粋人「そうか、流れか？」

ススキノの夜はふける。♪

住所　札幌市　中央区南4条西4丁目松岡ビル　Ｂ１

（営）　１７：００～２３：００

（休）　不明

ＴＥＬ　０１１－２２７－１６６３

ハンバーグランチ

仕事で、穂別に行きましたとさ。2度目の訪問。勿論昼食のためのお店は、札幌のように、選択肢がある訳じゃない。地元の人お勧めの「峰」

タイムスリップした。　こんなのもあり　おじさんを泣かせます。

お店のママさんにお勧めをお伺いする。ママ「ハンバーグが出ていますよ」

粋人「「じあやそれ下さい」　ママ「お父さんハンバーグ」　配偶者？「おう！」

「おう！」で出てきたのは、男らしさ丸出しの硬いハンバーグ。

ライスの奥に隠れているのは。「ふふふ！タクアン」？？？

カボチャの煮つけも付いています。

お肉より、パン粉が多いハンバーグ。久々に胃が痛かった。

ミックスフライ（せきざん）

とある日のお昼頃、同行者が『美味しいトンカツ屋があるんですが行きませんか？』　そりゃあ　行くでしょう。行きますとも。　それで連れて行かれたのが「東苗穂」　　遠くないですか？出発は札幌駅の近くからですからねえ。　それで、トンカツを注文しないでミックスフライを進められて、『じゃ良いよそれで』って　自分も意志薄弱だな。お店の中は、可なり混んでます。常連さんや家族連れにサラリーマン。　これは期待できるぞ。

ひれカツ・串カツ･エビフライ・タラのチーズはさみ揚げ・玉子焼き･香の物・カレー塩を進めてくれた『これいけます』　凄い量です。　油は鮮度が良いいですね、使いおきではないのでサラリと、揚がっています。パン粉も自家製ですね。具材も良いですね、特に「たらとチーズのはさみ揚げ」お勧めです。　ミックスフライ　１，０００円

ランチも安いです。

札幌市　東区　東苗穂１０条２丁目１１－１３

カツカレー

最近、出張が多く「ドタバタしている」そんな移動の中、偶然見つけたお店、店名を記憶してないくらい、（慌しく頂いたもので。）

　５８０円

安いです。　普通盛り５３０円　中盛り５８０円　大盛り６３０円　お味は、安心できる家庭の味を　お店用にアレンジした感じですよ。

中央バスセンターB1です。

スープカレーって（HOT Spice）

なんだかなぁ！　遅ればせながら、スープカレーに挑戦しました。　ご近所なので寄りました。「HOT　Spice」さん。

又やってしまった「箸をつけてからのパシャリ」反省だ。　頼んだのは、

「ベジレッグ」（９９０円）　少しだが、スープカレーの意味が分かりかけた。　その意味で好い店だ「美味いかどうかは、初心者なんで？？」　これから少しずつ食していこう。

住所　　札幌市　東区　伏古　９条３丁目３－３

TEL　　０５０－１４７９－３７１１

小川亭 （洋風料理）

ブログを始める前に、一度訪問したお店、「確か、ビーフシチューを頼んだんだ、美味い記憶がある、そして価格の割合にお得感があった」それで、再訪。今日は「かにクリームコロッケランチ」を頂く。

コーンポタージュ「濃厚でもなく、あっさりでも無く、丁度好い感じ　前回も美味いと思ったが、素材が好いんでしょね」

かにクリームコロッケ「付け合せのポテトサラダの美味いこと、ジャガイモこんなに甘かった？」

かに「タラバ蟹と思う」がイッパイです。蟹の旨味とベシャメルソースのハーモニーがたまりません。」

サラダにパン

チョコレートのムースとバニラのアイス「このムース美味い。」　これに、コーヒーか紅茶が付いてます。

住所　北斗市七重浜４－１２－２６

ＴＥＬ　０１３８－４８－５５１５　

殿下さん、訂正します。

３月１２日に掲載しました記事に間違いがありました。

セサミカマンベールは、間違いで正解は、カマンベールフランスです。（すいません！レフボンさん）

じあ、セサミカマンベールは？　下記になります。

上のパンです。

どちらも、美味い！ははは　いいわけ気味です。

でんかの雑感のカマンベールパンを読んで、食欲を刺激された。

でんかの雑感さん、の記事を見て食欲を刺激され、その中のコメントに、ｔａｃｋｙさんのコメントがあり　これは近くにあるぞで、購入してきました。

サンジェルマン(株）全国区らしい？　店名は（レフボン）　フランス語で、パンの焼けたときの好い匂いの事らしい。　ちなみにパンの名称は、セサミカマンベールと、いうらしい。　　美味しいｲ！

中は、こんな感じ　今夜はワインで乾杯！！

購入場所は、函館　湯の川生協です。

オリエンタルキッチン

ベイエリアの近くにあるオリエンタルキッチン。　会社のK君お勧めのお店、確か明治館の中にあったお店です。　

「さけ　玉子焼き弁当」　（３５０円）　お値段も、お味も、合格点です。カルフォルニアベィビーの隣です。メニューも豊富。　これから仕事帰りにでも寄っていこうかと思っています。　　（お昼は、と○やがあるからなぁ〰。）　良い店紹介してくれたから、K君と今度乾杯します！

住所　函館市　末広町　２３－１５

TEL　　（控えるの忘れたので悪しからず。）