洋食

ニンニクたっぷりの豚のカツレット

 港町食堂(那覇市曙)で本日は、豚のカツレット ニンニク挟みです。

にんにくの量が多いのですが、午後の仕事を気にしながらも

少しの罪悪感を覚えても、食欲が勝るのは理です。

人類はそうして生きてきたのです。

優先順位ってやつです。

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肉が厚いのは、何か 世間に対するアンチテーゼでしょうか?

ここの店主の男気を感じてしまうのです。

ましてや、薄い肉でも味が良けりぁ・・・なんて言う輩の戯言は

会議の席で寝ている奴らと同じで、存在感の薄さにおいて同じな事ですから

どうでも良いのですが、このカツの肉厚には・・・・

私は、満足しています。

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Vegetable & Oyster UNOSUKE

那覇市のジュンク堂前に出来た、「オイスターバー」

開店まもない時に訪問して気に入りまして、

再訪です。

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お店は、入口からopenな作りです。

本日は牡蠣つくしです。

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北海道は「昆布森産(右)と女川産(左)」

時期的に女川は、早い感じだが昆布森は。「プリップリッ」

そして、濃厚な牡蠣のエキスと塩の香りがクチの中に広がります。

次は、牡蠣のアヒージョ ニンニクとオリーブオイル、バジル

香りも良いし牡蠣が旨い。

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お次は、焼き牡蛎

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これらを、角ハイボールで流し込む。

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ハイボールを作ってくれた、医学生(本業の勉強しろよ)

メガネがいけてる店長(同郷です)

この店のオーナー(敬意を払い少し写真大きめ)

明るく楽しいお店です。




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港町食堂「カツカレー」

 毎度お馴染みの、港町食堂です。

最近駐車場の問題を抱えてますが、ルールを守って利用したいもんです。

そんな問題で、廃業に追い込まれたら悲しすぎますから。

近くに有料の駐車業もありますしね。

本日は、カツカレー650円を頂きました。

バターの香りの中に洋食屋さんのカレーの技が隠れています。

じやがいも、玉ねぎ、がゴロンと入っていますが、炒り続けた

玉ねぎの味が「ピカリ」ですね。

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カツは、言わずと知れた県産豚。

脂が甘い、表面が「カリ」中が「サク」豚の美味さが口の中に溢れます。

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お腹イッパイです、食べ過ぎです。

睡魔との戦いを決心したランチ後です。

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港町食堂

 今回は、ミックスグリルを頂いた。

本当に、使いかっての良い洋食屋さんが出来たもんだ。

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休日の昼や、夕食には最適のお店です。

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港町食堂

 第2弾です。

この前の訪問時に気になっていた、これを頂きに来ました。

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それではこれを頂きましょう。

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これは、旨い豚カツですね。

脂身の甘さ、肉のしっかり感そして、硬くない。

そして、650円です。

アンビリーバボー!です。

嵌っています。

(画像をクリックすると、大きい画像でご覧になれます)

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港町食堂

 最近人気の港町食堂「洋食屋」さんです。

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ビーフシチューを頂く。

これが旨いのなんの。

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お肉がホロホロ口の中で分解していきます。

デミグラも大変よろしい。

お値段も大変よろしいのである。

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良い店を見つけた。

(前の経営者の時は、野菜炒めをいただいた。

普通の食堂だったのに、えらい変身である。

これは嬉しい変身です。

どこぞの政治家は、見習って欲しいもんです。

公約を変更してはいけないのは、小学生の時の

学級委員選任の時に、習ってるはずなのにね。)

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今度はこれを頂こうと思う。

(画像をクリックすると大きい画像になります)

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札幌カリー 那覇おもろまち

 沖縄にあるスープカリーの専門店です。

美味しいいスープカリーを提供してくれます。

沖縄では中々認知度は少ないスープカリーですが・・・?

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チキンカリー、小麦やバターなどは不使用なのです。

薬膳的なお味なので、汗が出ます。

いいお店です。

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店主とお客様(Nさん) 同じ札幌出身です。

(店主が愛そうがないとのブログ評価がありますが

店主かなり照れ屋なので・・・そう言うことです)

お薦めのお店です。

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ステーキハウス 四季

 東京から、友人が態々来てくれた。

東京時代の仕事仲間だ、同じ会社じゃないが馬が合い付き合ってる

本当に良い奴だ。

そんなんで、この日は、ステーキハウス四季に来ました。Dscf0957

定番のスープこれ改良の余地ありどこ行っても

濃くのないこれが出てくる、アメリカで飲んだ奴に似てます。

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シュリンプのカクテル、旨いんですが

しかし、ソースがただのケチャップですから。

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ブルーチーズのサラダ、これはうまかったです。

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ガーリックトーストこれは旨かった。

目の前で焼いてくれます。

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ワインを頂く。

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パホーマンスの始まり。

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ア、タタタタ!

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これ焼きます。

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不味いわけない。

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御馳走様でした。

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レストラン リ・ド

牧港近くにあるレストラン、お昼時は、ビッフェスタイルの食べ放題

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本日のメイン料理が、書きこまれています。

上手くお盛り付けができていませんが、こんな感じです。

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チキンのチーズ焼きが言葉か旨く、お代わりしてしまいました。

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チーズケーキ、

写真は、取ってないが、サラダ、フルーツ、スイーツ、も

沢山です。

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名護の美味しいカレー屋「喫茶たんぽぽ」

 仕事で本部まで行くことになり、そんじゃお昼は旨い物でも食うべぇ

となり、探したお店が「喫茶たんぽぽ」

同行の若者が、中華か?カレー?の質問に、速攻

「カレーがいいです!」

そんじぁ行きましょうと仕事を片づけて、訪問。

懐かしい感じの喫茶店です。

山小屋風とでもいうのか?昔こんな喫茶店多かったな。

お店の中はもうカレーの香りでいっぱいです。

(ビーフカレー。1,000円)を注文。

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どうですビーフが沢山入っています。

これを、ライスの上に盛りますとこうなります。

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真に、旨い!

スパイシーで、濃厚なルーにチャツネの酸味

完成度の高いカレーです。

そして、脇役のらっきょの旨いこと。

全て食べた。

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