北海道伝承食文化

　伝え残したい我が家の料理。　

この料理の説明や歴史を説明してくださった、おばさま、ありがとうございました。又レシピ本まで頂き　感謝いたします。

発行元は　北海道上川保健福祉事業所。

編集は、北海道食生活改善推進員団体連絡協議会

（お上も偶には、いい事もしてますね）

札幌「狸小路」

ベビーカステラ。行列が出来ていた。

土曜日にこの行列。　美味いのかしら？　辛党の私には、遠い路だな。

宮越屋珈琲

変わらぬ、美味しさです。　

好きな本などを、読みながら時間を過ごす。

さっぽろ雪まつり （大人の部）

雪まつり　夜の部。

三日月に吠える。

イケメンのお兄ちゃん「許可取ってﾏｽ」サービスしてくれるかも、来年もいたらですが？

夜の「テレビ父さん（搭さん）」

撮影に付き合ってくれた、友人に感謝します。

リクエストの答えて「追加」

さっぽろ雪まつり

何年かぶりに、雪祭りを見学した。　「好いもんだ」　

頑張れ「ファイターズ」

雪像より人気者

「やっぱり」ありました。

「わたし」さっぽろビール関係者じゃありません。

AIR会場　「１位」と「２位」の演技。

おしくも「２位」

お天気も「快晴」気温も「±０」位、人も「沢山」出てました。

夜の部は、後で載せます。

予告編です。

香雪園のエゾリス君

久々の快晴、ウグイスの声で目覚め、ジャズを聴きながら、コーヒーをオトシ、ブログをＵＰしながら、コーヒーを飲み、ランニングウェアーに着替えて、「さあ走るか」　１５キロ走りました。　トモヤンさんをストーカーしたみたい。谷地頭までだから。　ランを終わり、香雪園の有名な、エゾリス君に会いに行きましたよ。

いた！

動きが早い。あわせるのが大変だぁ

枝に成りすまして、動かないのもいる。　可愛いです。天気も好いし、体を動かした後なんで風も、新緑も、空気も、全て新鮮で「ストレス解消だあ」　明日からまた仕事だから　少し乾杯！

勝手に世間遺産 太平洋セメント

日本セメント

アサノセメント

太平洋セメント。　凄い迫力です！化学工業の迫力ですね！　日本セメント　アサノセメント　太平洋セメント　企業名の移り変わりが、あっても　この、上磯地に根ざした　企業　たくましいｲ！

勝手に世間遺産 函館漁港と函館ドッグ

向こうに見えてる有名な、函館ドッグ　船の建造や修理をするとこです。　　が！　このイカ漁船は、建造や、修理は、しません、何故ならサイズが合いません（笑）　「函館漁港」　好い感じです。

勝手に世間遺産「笑えないギャグ」

世間には「何故？」と思うものが多い。ましてや、洒落なのか？　偶然なのか？判断がつかず。　　ギャグ？と思ってしまうものがある。　「でも笑えないんです」

この建物、完璧に柱が歪んで落ちそうに見えます。　でもこのような建物結構、普通にある建物ですよね。でも

１Ｆにある喫茶店の名前「Ｋエデン」　何故？　その状況で「楽園」なのか？　ギャグにしても笑えないと思うんですが。　訪問したい好奇心を抑えられない。

香雪園 冬

明治時代の西洋風の建物です。　中には植物のための温室のような部屋もあり、公園の作業部屋？そんな建物です。

夏　秋　と顔が違います。　う〰ん！これも好きだな。　湿度が低いので、きりっとしています。

寒い日は、ビーフカレー（天才的な味　自画自賛）と、「くりや」さん、の鳥のから揚げ（これは、自画自賛ではなく、本当に美味い）　　寒さも、ふっ飛びます。　　乾杯。

香雪園 冬

景色が、凛としてます。寒いですが趣があります。本当に季節感があります。今でも寒いのは嫌いですが、心の奥では好きなのでしょうか？この年でも解りません。でも！それでいいのでしょうね。

寒いので、今夜はちげ鍋にしました。　温まりながら、そう！乾杯

勝手に世間遺産

何か、自分勝手に残しておきたいと思う、お店や、風景、技、その他を、勝手に世間遺産としてUPしていこうと考えています。

タイトルを、勝手に世間遺産とします。　　訪問者皆々様の世間遺産も、委員会委員長の管理人（粋人）が、感動、共感、うなずき、似てコメントや、トラックバック等で、掲載させていただきます。

初稿です！　おはきもの　渡辺商店さん、　いいでしょ！（写真だけ）次回取材に行きまして詳細UPします。

赤い情景(香雪園）

秋の終わりを、見つけました。

冬の到来を、必死で拒んでるように

見えました。　(頑張れ！！）

観光地函館⑦

東本願寺　函館別院。

真ん中に、カトリック元町教会が見えます

和洋混交かな？

南張家口（中華料理）

元町の３つの教会と海を臨むお店

料理と景色は良さそうです。

お店の前の坂の景色が、秀逸です。

いかがですか？

観光地函館④

ロシヤ正教会・　函館ハリスト正教会

教会や寺院が、多い元町地区でも目立ってます。

私的には、映画の影響か？ドラキャラ伯爵の

お城に見えます。でも近くに行くと教会だし

お城ほど大きくない。　でもそんな感じで見るのも

浪漫ですね！

観光地函館③

旧函館公会堂。

明治　大正時代の洋服を着て記念写真などが

撮れるようです。　現在の価格で１０億円ほど

の建築費らしいです。

詳しくは下記をクリックしてください。

http://www5f.biglobe.ne.jp/~mononofu/kyuhakodatekukoukaidho.html

観光地函館②

函館西部地区、ベイエリア　金森倉庫

お店イッパイ、見るとこイッパイ、

映画や、TV撮影にも、よく使われています。

是非お寄りください。

観光地函館

函館に住んでいるのに、ここが観光地

だと言うことを、忘れていたので第１陣

トラピスチヌ修道院。

惣菜のくりやに、感謝

明日は、朝が早いので

惣菜の、くりやサンに世話

になる。

ひじきの煮物、豚とピーマンの炒め物、蕗とこんにゃく

なんと，占めて、４５０円です。　う〰ん　庶民の味方。

しかし、（円熟）は、別会計です。

さあ、明日は、走るぞう。　　２１Km。